พิซซ่าเอาถ่านอยู่ถนนเจ้าฟ้าแต่ตั้งชื่อไกลไปถึงเกาะลันตา

y7315

ผ่านไปแถวบางลำพูถ้านึกอยากกินพิซซ่าแบบโฮมเมดก็มีร้านที่ต้องนึกถึงอยู่เสมอก็คือร้านที่ตั้งชื่อเรียกว่า เกาะลันตาพิซเซอเรีย เป็นร้านที่เปิดตัวมานานสิบกว่าปีแล้ว ชอบที่เขานวดทำแผ่นแป้งพิซซ่ากันแบบแผ่นต่อแผ่น ราคาไม่ได้ตั้งขายแบบดุดันกรรโชกเงินในเป๋าคนกิน แล้วอบพิซซ่าด้วยเตาถ่านหรือเตาฟืนที่ว่ากันว่าจะทำให้ได้กลิ่นที่หอมกรุ่นกว่าและได้รสชาติที่แท้จริงของพิซซ่ามากกว่าการอบด้วยเตาไฟฟ้า กินแล้วก็พยายามทำความรู้สึกให้เป็นตามนั้น เพราะถ้าอยู่ที่บ้านก็แค่หาให้เจอว่าพิซซ่ายี่ห้อไหนมีโปรถูกเงินในกระเป๋า โทรศัพท์สั่งมาก็กินได้จนเกลี้ยงหมด

y7314

y7313

ที่ตั้งชื่อร้านว่าเกาะลันตาก็เพราะมีที่ไปที่มาจากร้านพิซซ่าที่อยู่แถว ๆ บ้านศาลาด่าน บนเกาะลันตาที่จังหวัดกระบี่ ช่วงสิบปีที่ผ่านมานี้ไปนอนอยู่ที่เกาะลันตามาก็หลายครั้ง แต่ก็ไม่เคยได้ไปลองพิซซ่าเกาะลันตาของร้านต้นตำรับสักที เพราะไปถึงทีไรก็ไม่ค่อยได้จังหวะนึกอยากที่จะกินพิซซ่าขึ้นมา

y7312

แต่ที่ได้ไปนั่งกินอยู่ก็จะเป็นร้านที่เปิดขายอยู่ที่บางลำพู วันไหนนึกอยากจะกินแบบมื้อสั้น ๆ สั่งแค่จานหรือสองจาน ก็จะไปที่ร้านตึกแถวห้องเดียว เดินเท้าเข้าไปประมาณ 60 เมตร ในซอยเล็ก ๆ ที่อยู่ระหว่างร้านกาแฟสตาร์บัคส์กับสถานีตำรวจนครบาลชนะสงครามซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับวัดชนะสงคราม หน้าร้านก็มีเตาอบพิซซ่าวางให้เห็นอยู่ตรงทางเข้า ร้านนี้มีโต๊ะนั่งอยู่ไม่เยอะนัก มากินกันมื้อใหญ่ ๆ หรือมากันคนเยอะ ๆ ก็จะดูแน่นอึดอัดไป

y7311

y7310

ที่ไปกินก็จะเป็นมื้อกลางวัน เพราะตกเย็นหรือค่ำก็ไม่มีเหตุให้ต้องไปทำอะไรแถวนั้นแล้ว ยกเว้นอารมณ์ครึ้ม ๆ ก็จะมีไปเดินแถวถนนข้าวสารบ้าง ถ้าตกลงใจแล้วว่าจะไปนั่งกินที่ร้านในซอยที่ว่านี้ ก็มักจะสั่งพิซซ่ามากินสักถาดหนึ่ง

y7309

y7308

พิซซ่าหมดถาดแล้วถ้ายังไม่นึกหายอยาก ก็จะมีสั่งสปาเกตตีมาเพิ่มอีกสักจานอยู่บ้าง กินแค่นี้ก็อิ่มไปได้จนถึงเย็น ไม่ต้องโหยหาอะไรเติมท้องให้เสียเวลาทำงานมาจิบชาตอนบ่าย ๆ

y7307

y7306

แต่ถ้าวันไหนมื้อกลางวันนึกอยากกินอะไรหลาย ๆ อย่างเหมือนอย่างมื้อนี้ ก็จะไปร้านเกาะลันตาที่อยู่ตรงถนนเจ้าฟ้า ข้าง ๆ สะพานสมเด็จพระปิ่นเกล้า เลยถัดจากหอศิลปและสำนักงานสรรพากรภาค 3 ไป ถนนเส้นนี้เป็นวันเวย์ต้องไปเข้ามาจากทางถนนจักรพงษ์ที่ผ่านบางลำพู เอาไปรถไปเองก็หาที่จอดรถยากหน่อย ในวัดชนะสงครามมีที่ให้จอดอยู่แบบเสียเงิน

y7305

y7304

ร้านที่อยู่ตรงถนนเจ้าฟ้านี้มีโต๊ะให้นั่งมากตัวหน่อย แต่ก็ไม่ได้เยอะมากอะไร เปิดขายมื้อกลางวันยันมื้อค่ำตั้งแต่สิบเอ็ดโมงครึ่งไปจนถึงสี่ทุ่มครึ่ง ราคาอาหารที่เขียนไว้ในเมนูรวมเอา Vat เข้าไปด้วยแล้ว และไม่มีเซอร์วิจชาร์จเพิ่มอีก

y7303

y7302

ของกินเล่นเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารจานหนัก เฟรนช์ฟรายส์ 60 บาท

y7301

y7300

กรอบ ๆ นุ่ม ๆ อย่างหอมหัวใหญ่ทอด 60 บาท

y7299

y7298

ปีกกลางไก่ผ่าครึ่งทอด 80 บาท

y7297

y7296

ซีซาร์สลัด ที่มีผักสลัด เบคอนกรอบ ขนมปังกรอบ ชีส ราดด้วยน้ำสลัดซีซาร์ 110 บาท

y7295

y7294

ชีสเยิ้ม ๆ อย่างผักโขมอบชีส 200 บาท

y7293

y7292

ลาซานญ่าเนื้อ 250 บาท แพงกว่าลาซานญ่าหมู 30 บาท

y7291

y7290

อยากจะเป็นคนมีเส้นบ้าง สั่งสปาเกตตีขี้เมาซีฟู้ด 150 บาท เครื่องถึง รสชาติถึง ส่วนเส้นนั้นให้มาเกินถึงคือเยอะมาก

y7289

y7288

สปาเกตตีผัดหอยลายใส่น้ำพริกเผา 150 บาท เส้นเยอะจนกินได้ไม่หมด

y7287

y7286

สั่งพิซซ่าเตาถ่านที่นวดทำแผ่นแป้งกันแบบสด ๆ

y7285

y7284

ชื่อเรียก คาปริซิโอซา หรือ Capricciosa หน้าเบคอน แฮม เห็ด มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ พริกเขียว และชีส สั่งแบบถาดใหญ่ 10 นิ้ว 300 บาท ถ้าเป็นถาดเล็ก 8 นิ้ว ราคา 270 บาท

y7283

y7282

อยากกินขนมหวานอีกสักชิ้น ไปเดินดูในตู้ขนม ส่งสายตามองเลยผ่านเค้กชอกโกโอริโอ้กับบราวนี่ไป

y7281

y7280

ไปสะดุดสายตาหยุดอยู่กับขนมหวานรูปหัวใจแล้วก็ตกลงใจสั่งบราวนีเรดเวลเวทชีสเค้ก 60 บาท เนื้อข้นหนืด ๆ นุ่ม ๆ

y7279

มากินพิซซ่าแบบเตาถ่าน เผื่อจะได้เป็นคนเอาถ่านกับเขาได้บ้าง !!!

ชัยพฤกษ์
6 เมษายน 2559